Briwates gambas et petits légumes

Ingrédients

400 g de gambas

200 g de légumes coupés en julienne (carottes, chou blanc, celeri rave)

1 oignon coupé en lamelles

sel et poivre, gingembre, curcuma, piment d'espelette

coriandre fraiche ciselée

feuilles de brick

Prépration

Faire revenir les légumes dans une poele avec une cuillère à soupe d'huile d'olibve, faire revenir également l'oignon dans l'huile

 d'olive sans le colorer salet et poivrer et réserver

mélanger les gambas, les épices et la coriandre

  Prendre un peu de gambas et un peu de légumes et un peu d'oignon, façonner des cigares ou briwates triangulaires au choix; faire frire ou cuire au four selon votre choix.

Servir avec du citron ou de la sauce pour nems 

Bessaha ftourkoum

Comments

[Sarah]

Bonne idée pour faire manger des légumes, merci du partage


 


Bisous


Sarah

[Latifa]

content de te lire sarah bisouuuuus

[zahra]

bonsoir latifa j'en mangerai tout le temps surtout si c'est relevé en piquant passe un bon week end

[Latifa]

bonsoir zahra bon week end ma belle et ramadam karim à toi et toute la famille

[Oranie]

Des bricks qui me font bien envie, sara ftoulek!!!!!

[Latifa]

contente de te lire oranie ramadan karim à toi et toute la famille bisouuuus

[universdehayat]

JE SavoUR CES BRIWATES D'ICI? MIam miam

[Latifa]

bonsoir hayat contente de te lire ma belle bon week end bisouuuuuuuuus

[llysa]

yatik essaha ma belle! superbes!!! saha ftorek bises

[Latifa]

salam llysa contente de te lire ma belle bonne journée et saha ftourek