6 janvier 2011
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Faites le plein de vitamines en hiver !
Ingrédients
4 salades sucrines coupées en quartiers
6 pommes de terres moyennes coupées en gros dés cuites à l'eau salée ou à la vapeur
échalote et oignon rouge coupés fins
olives noires
3 belles tomates coupée en quartiers
sel et poivre
vinaigrette
Placer harmonieusement tous les éléments prédécoupés dans un plat à service, parsemer d'échalote et d'oignon et servir avec une vinaigrette.
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