22 août 2011
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14:00
Ingrédients
3/4 pommes de terre coupées en dés
1 brocoli coupés en petits bouquets
1 échalote
sel & poivre
vinaigrette
préparation
laver les légumes et les faire cuire à la vapeur
une fois refoidis dresser votre plat, le parsemer d'échalote finement ciselée et l'arroser de vinairette
bon appétit