750 grammes
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23 décembre 2010 4 23 /12 /décembre /2010 13:59
Bonjour à tous et à toutes
 
aujourd'hui je vous propose une astuce 
 
pour rattrapper une crème anglaise, qui a tourné :
 
la mettre dans le robot et mélanger c'est magique ...

c'est valable aussi pour les sauces blanche et sauce béchamel
 
si elles on des grumeaux : au robot et mixer et le tour est joué !
 
1278684063831.jpg
 
Bon après-midi !

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