Gâteau de semoule au chocolat

Ingrédients

* 50 g de sucre
* 60 g de semoule extra fine mélangée à 1 c.à.s de maïzena
* 50 de chocolat noir (minimum 72 % de cacao)
* 1 œuf battu
* ½ litre de lait
* 50 de beurre ramolli coupé en morceaux
* 1 sachet de sucre vanillé

Préparation

Beurrer un moule à charlotte ou des petits moules individuels

Mettre le chocolat à fondre avec le sucre, le sucre vanillé dans le lait dans une grande casserole, tourner avec une spatule en bois sans arrêt jusqu’à ébullition. Ensuite jeter en pluie la semoule mélangée à la maïzena et cuire à petit feu pendant 10 minutes sans arrêter de tourner, rajouter l’œuf battu à la fourchette et l’incorporer rapidement, faire de même avec les morceaux de beurre, ensuite verser la préparation dans le ou les moules et placer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.

A déguster froid

Comments

[Faten]

il doit etre bon ce gateau


merci lalla pour cette recette facile a preparer


bisou lahbiba

[Latifa-s-cooking.over-blog.com]

oui Faten mes garçons on adoré lehla ikhettek zine

[halima]

délicieux gâteau latifa allah ya3tik saha, je le prends entier ça tombe bien aujourd'hui.

[Latifa-s-cooking.over-blog.com]

bssa7tek halima sers toi ma belle, bonne soirée bisous

[Rachida]

Super,  au choco, j'adore ça doit etre bien bon, bravo

[Latifa-s-cooking.over-blog.com]

merci rachida bonne fin de journée ma belle