Fleurs et rosaces en pâte d'amandes

Ingrédients
* 300 g d’amandes en poudre
* 150 g de sucre glace
* 2 blancs d’œufs en neige
* 1 pincée de sel, 1 sachet de sucre vanillé
* 1 c.à.s. d’eau de fleur d’oranger
* Colorant au choix (j’ai choisi le rouge)
* Perles de sucre argent
* 100 g de sucre cristal

Préparation
Mélanger les amandes, le sucre glace et le sucre vanillé,l’eau de fleur d’oranger et le sel, ensuite ajouter les blancs en neige peu à peu, colorer votre pâte d’amande et laisser reposer 15 mn dans un endroit frais.
Ensuite donner les formes que vous voulez selon vos moules et emporte pièces, tremper dans le sucre cristal et décorer avec des perles, etc., présenter dans des caissettes ou selon votre choix

Comments

[dalila]

miamm quel délice ils on super merci,bizzzz

[Latifa-s-cooking.over-blog.com]

gentil commentaire, 


bonne journée dalila


Latifa-s-cooking.over-blog.com

[faten]

merci pour ce joli partage
yatik essaha
bisou

[Latifa-s-cooking.over-blog.com]

merci ma chère faten


je te fais de gros bisous, latfa