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24 avril 2011 7 24 /04 /avril /2011 21:26

 

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voilà un cake salé qui se mange en entrée ou en apéritif que j'ai préparé aujourd'hui : il a eu beaucoup de succès 


Ingrédients : 

3 oeufs 
200 g de farine 
1/2 sachet de levure patissière 
1 verre de lait 
1 1/4 verre d'huile de tournesol 
1 c.à.c. de moutarde 
1 c.a.c. d'herbes de provence 
3 demi-poivrons (vert, jaune et rouge) coupés en lamelles 
1 pomme coupée en dés (avec sa peau) 
2 saucisses halal 

Préparation: 

Allumer le four à 200°C 

mettre dans le robot l'huile, le lait, les oeufs, le sel, poivre, la moutarde et les herbes de provence et mixer, ajouter la farine mélangée à la levure pâtissière et remixer plusieurs fois. 

faire revenir les lamelles de poivron dans 1 c.à.s d'huile d'olive et réserver, couper la pomme en dés 

chemiser le fond d'un moule à cake avec du papier cuisson

et beurrer les côtés 

verser le tiers de la pâte dans le moule à cake mettre les dés de pomme, verser le deuxième tiers de pâte, placer les deux saucisses, mélanger les poivrons au reste de pâte et verser dans le cake, enfourner et surveiller la cuisson environ 30 mn à 45 mn selon votre four. le cake est cuit quand la pointe du couteau ressort  preque sèche. 

Attendre que le cake soit froid pour le découper en tranches, sinon il s'effrite (il se mange froid). Bon appétit

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commentaires

B
<br /> <br /> Ton cake est très appétissant, j'en ai l'eau à la bouche . Bravo Latifa. <br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> contente de te lire merci ma belle bonne fin de soirée biqouuuuuuuuuuus<br /> <br /> <br /> <br />
Z
<br /> <br /> wouah c'est spendid bone nuit<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> merci zahra pour ce gentil commentaire a bientôt biz<br /> <br /> <br /> <br />
O
<br /> <br /> Il à l'air délicieux ton cake, pour moi c'est pour les sorties en famille. Joumou3a moubaraka inchaallah.<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> contente de te lire lehlla ikhettek <br /> <br /> <br /> <br />
R
<br /> <br /> Allah ya3tek saha ma belle Latifa ! J'aime beaucoup les cake salé et j'en suis sûre que le tien est savoureux ! Bravo ! Merci pour ce régal !<br /> Bises.<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> Contente de te lire rose agréable fin de journée bisouuuuuuuuus<br /> <br /> <br /> <br />
K
<br /> <br /> merci de ta réponse, j'aimerai bien avoir le lien.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> <br /> voilà le lien kamelia<br /> <br /> <br /> http://forum-entre-amies.heberg-forum.net<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> bonne fin de journée<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />

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